Інформаційний портал "Кондитер"
Світові тенденції в оздобленні кондитерських виробів та новинки сучасного обладнання
Інформаційний портал "Офіціант"
Сучасні інноваційні технології у виробництві
Інформаційний портал "Кулінарія"
Збірник дидактичних матеріалів "Кейтеринг"
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
Організація індивідуального навчання у професійно-технічних навчальних закладах
Організація та проведення кваліфікаційних пробних робіт
Організація проведення Державної кваліфікаційної атестації
